果菜類

完熟トマト

完熟トマト
こだわりポイント Our Commitment
完熟トマト こだわりポイント01
01

豊かな土壌で育てる

30年以上かけて作り上げた有機質たっぷりの土壌で、トマトの根がしっかり張れる環境を整えています。化学肥料に頼らず、自然の力を最大限に引き出す栽培を続けています。
完熟トマト こだわりポイント02
02

完熟してから収穫

一般的なトマトは輸送のため青いうちに収穫されますが、当農園では樹上で完熟するまでじっくり待ちます。だから甘みが違います。朝の涼しい時間に一つひとつ手摘みで収穫しています。
完熟トマト こだわりポイント03
03

清らかな地下水で栽培

地下60メートルから汲み上げる天然水を使用。ミネラル豊富な水がトマトの旨みを引き出します。水の量も一株一株の状態を見ながら丁寧に調整しています。

商品について

サンプル農園の完熟トマトは、自然の恵みをたっぷり受けて育った、甘さと酸味のバランスが絶妙なトマトです。サラダはもちろん、そのままかぶりつくのが一番おすすめの食べ方です。

おすすめの食べ方

冷蔵庫で冷やしてそのまま食べるのはもちろん、モッツァレラチーズとの相性も抜群です。加熱するとさらに甘みが増すので、トマトソースやスープにも最適です。

保存方法

届いたらまず常温で追熟させてください。ヘタを下にして置くと長持ちします。食べる1時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘みがより引き立ちます。

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